タグ:東北

牛タンや石巻焼きそばだけじゃない!宮城の隠れグルメ

2018/08/01 グルメ

宮城は、牛タン・石巻焼きそば・ずんだ餅といった全国的にも有名なグルメが豊富です。このほかにも、具沢山の汁物「おくずかけ」やおなかにやさしい「白石うーめん」など、地元民が愛する郷土料理が多くあります。今回はこうした宮城県の隠れた人気グルメと食文化について、紹介していきます。みんな大好きな宮城グルメ宮城のご当地グルメとして外せないのが、お盆やお彼岸のお供えとして用いられる「おくずかけ」です。野菜...

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撮影するなら白石へ!映画やドラマで地域を盛り上げるフィルムコミッションとは

2018/07/31 経済

全国に150以上も存在する非営利団体「フィルムコミッション」。映画やドラマのロケ誘致をはじめ、地域を元気にするための活動や文化の発信などに以前から取り組んでいる団体です。今回はそんなフィルムコミッションの中から、宮城の白石市に拠点を置く「みやぎ・しろいしフィルムコミッション」を取り上げてみたいと思います。歴史ロマンと現代が融合した白石みやぎ・しろいしフィルムコミッションのある白石市は、誰もが...

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独眼竜「伊達政宗」生誕450年記念の本気度がスゴイ!

2018/07/30 くらし

仙台藩(現在の宮城)を治め、「独眼竜」でおなじみの伊達政宗公は、2017年で生誕450年を迎えました。宮城には政宗公の銅像が多く建てられており、訪れた人は誰もが一度は目にするほど身近な存在です。また、政宗公や家臣のコスプレをした「伊達武将隊」が地域の盛り上げ役として活躍しているところからも、宮城での政宗公人気がよく分かります。宮城の基礎は伊達家がつくった?政宗公の功績伊達政宗公といえば、「伊...

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東北を、日本を丸くする!?丸森町の起業支援「まるまるまるもりプロジェクト」

2018/07/27 経済

宮城が県全体で取り組んでいる移住支援プロジェクトの中でも、とりわけユニークなのが丸森町の「まるまるまるもりプロジェクト」です。生活や暮らしに関する物事を循環型で捉える=丸く考え、これまでとは違うライフスタイルを誕生させるプロジェクトを指します。今回は、そんな「まるまるまるもりプロジェクト」について、宮城の移住支援と併せて紹介していきます。宮城が取り組む移住支援プロジェクト宮城は東北新幹線や飛...

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「ああ松島や」を復活させる!松島湾ダーランド計画とは

2018/07/26 経済

2011年3月11日の東日本大震災によって、大きな被害を受けた東北地方の沿岸部。月日が経ち、以前と比べるとニュースなどで「復興」という2文字を目にすることが少なくなりましたが、東北地方ではいまだに多くの地域が震災前のにぎわいを取り戻せずにいます。日本三景に数えられ、震災前は観光客でにぎわっていた「松島」もその一つです。年々少しずつ観光客数は回復していますが、いまだに震災前を下回っている状況で...

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【インタビュー企画 番外編】意外と知らない!?福島銀行の皆さまが教える福島トリビア

2018/07/25 くらし

2018年7月12日、福島は2020年東京オリンピックの聖火リレーの出発地に決まりました。そんな福島の皆さまの生活を支えるのが福島銀行。前回記事では、地域貢献室の井上さんと芦澤さんに地域貢献プロジェクト「ふくぎん10大イベント」についてお伺いしました。今回は意外と知られていない、福島のトリビアについてお聞きしました。「浜通り」、「中通り」、「会津」 福島には3つの地域がある --福島は地形を見...

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【インタビュー企画】福島を元気に!!福島銀行が取り組む「ふくぎん10大イベント」

2018/07/24 経済

地方創生の波は、行政だけではなく民間企業でも意識されています。特に地域に密着している地方銀行の取り組みには目を見張るものがあります。今回は東北地方の福島にある福島銀行の取り組みについてお話をお聞きしました。福島銀行の「ふくぎん10大イベント」には同行地域貢献室の皆さまの地域に対する大きな愛情や想いがありました。今回は、室長の井上さんと芦澤さんにお話をお聞きしました。福島銀行は地域密着だからこ...

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食品初!GI認定「みやぎサーモン」で復興促進

2018/07/06 経済

養殖ギンザケ発祥の地である宮城。生食用養殖ギンザケの最高峰ブランドである「みやぎサーモン」は、ギンザケ本来のとろけるような甘さが味わえると人気が高まっています。おいしさの秘密は養殖ギンザケのメッカが培ってきた養殖技術と鮮度保持処理。おかげで、刺身で食べられる新鮮な高品質のサケが誕生しました。三陸海岸の豊かな山と海が育んだ「みやぎサーモン」は国から「GI」認定を受け、輸出産品としてブランド化を...

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巨大「いちご団地」も登場!宮城の山元町の6次産業化戦略

2018/07/05 経済

東日本大震災の津波によって、農林水産業に大打撃を受けた宮城の亘理郡山元町。名物だったいちご栽培ハウスのほとんどを失う大被害から、国の復興交付金を活用しつつ復興を目指してきました。しかし、交付金頼みの経営では本当の意味での復興は遂げられません。そこで、山元町は「町全体に6次産業を広める」というアイディアをもとに町の振興に取り組み始めます。長い歴史の中で、1次産業と共に歩んできた山元町の新たな挑...

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雪国の山形でレモンが採れる!?廃熱利用の果実栽培

2018/07/03 経済

レモンは、生産量日本一の広島や柑橘王国愛媛のように、温暖で雨の少ない地域でよく育ちます。実際、国産レモンの生産量はこの2県で約8割を占めるほど。レモンは寒さに弱いため、昔から関東以北では育てるのは非常に難しいと言われています。家庭はもとより飲食店での需要も高いレモン。ここ数年国産レモンの需要が高まっており、栽培にチャレンジする農家が増えています。そんな中、1年の半分を雪で閉ざされる山形でレモ...

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モフモフ癒される秋田犬に会いに「犬っこまつり」へ行こう!

2018/06/19 くらし

ふわふわの毛並みに巻かれた尾、愛らしい姿で人気の秋田犬の故郷では、秋田犬を存分に堪能できる「犬っこまつり」が行われています。この犬っこまつり、愛犬を連れていけると県外の観光客からも大人気。実は秋田では、秋田犬を観光事業の柱とする「秋田犬ツーリズム」も行われているのです。ここでは、秋田のマスコット的存在である秋田犬を活用した観光事業について紹介します。いまでも受け継がれる伝統「犬っこまつり」約...

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スタイリッシュに生まれ変わった福島の伝統工芸

2018/06/13 くらし

日本各地で古くから根づいている伝統工芸品や民芸品。福島にも、長い歴史を持つたくさんの伝統工芸品があります。今回はそれらが現代でどのように進化しているのか、伝統を守り次の世代につなぐ取り組みについて紹介します。よりモダンで日常使いしやすい会津漆器津軽塗や輪島塗などと並び有名な会津漆器は、会津地方に400年以上も前から伝わる伝統工芸です。豊臣秀吉の命により産業としてはじまり、その後江戸時代には海...

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コンニャク活用で目指せハラル取得!レストラン「KABURAYA」計画

2018/06/11 経済

2017年12月にオープンした岩手のまるごと平泉・一関レストラン「KABURAYA」。「もち食」と呼ばれる郷土の食文化を中心に、地元食材をおいしく味わえると人気で、一関を訪れるツーリストの話題にもなっています。そんななか、増え続けるムスリムのインバウンド旅行客に対応するため、「KABURAYA」を運営するイーハトーブ東北ではハラル認証の取得やイスラム教の礼拝室を設置する試みをはじめています。...

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甘~いひとときはいかが?フォトジェニックな福島スイーツ旅

2018/06/08 グルメ

福島の甘味といえば、凍天や薄皮まんじゅうといった和菓子が有名です。しかし近年、福島では女子に話題のフォトジェニックなスイーツが流行っています。旅のお土産に良し、自分へのご褒美にも良し、SNSにアップして注目を集めても良し、そんなスイーツが福島にあります。見た目も味もインパクト大、思わず写真を撮りたくなる福島新スイーツを紹介します。ジューシーな香りに誘惑される!果樹園のとれたてパフェ福島市飯坂...

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福島会津の民芸品「赤べこ」の不思議な魅力

2018/06/05 くらし

昔懐かしい会津のお土産品「赤べこ」に、今再び注目が集められています。癒しの丸いフォルムにビビットな赤いカラーリング、特徴的な顔がゆらゆらと揺れるその姿が「かわいい!」と、女性を中心に人気となっています。昔から今も変わらず多くの人を虜にしてしまう赤べこの不思議な魅力と、押さえておきたい会津の赤べこスポットを紹介します。赤べこにまつわる伝説と歴史赤べこにまつわる伝説はいくつかありますが、誕生は柳...

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パスポートのいらない英国?福島・ブリティッシュヒルズとは

2018/05/31 経済

福島と英国。一見かけ離れたイメージを持つ2つの地ですが、岩瀬郡の山奥に中世の英国を忠実に再現した施設があるのをご存じでしょうか。7万3,000坪の広々とした敷地を有するブリティッシュヒルズでは、飲食や宿泊、外国人講師によるレッスンを通じて、本物の英国文化や英語に触れることができます。景色も建物も英国そのもの!ブリティッシュヒルズとは羽鳥湖近くの山道を抜けると、まるで英国に訪れたかのような建物...

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これって岩手あるある?県外の人が知らない、岩手の食文化

2018/05/28 グルメ

岩手には、盛岡冷麺やわんこそば、カキ・ウニ・イクラなどの海産物といった知名度の高いグルメがある一方で、県民のみぞ知る独特の食文化があります。そこで、今回は岩手県民以外にはあまり認知されていない地元の食文化に着目しました。無類の餅好き?年中餅を食べる一関市民お正月の定番といえばお雑煮の餅ですが、それ以外の時期にはあまり餅を食べないという人もいるのではないでしょうか。ところが宮城と秋田の県境に位...

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女性目線で大成功「サヴァ缶」で岩手の水産業再興を図る

2018/05/24 経済

東日本大震災によって、東北の水産業は大きな打撃を受けました。風評被害をどう払しょくしていくのか、復興に向けて何が必要なのか議論されていくなかで、岩手の水産業を再興しようと立ち上がったのが、「岩手県産株式会社」と「東の食の会」、「三陸フィッシャーマンズプロジェクト」の3社です。その3社が新しい岩手ブランド商品として作り上げたのは、おしゃれな鯖の缶詰「サヴァ缶」でした。今や全国でもファンの多いサ...

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理想の岩手をつくる、「イーハトー部」がおもしろい

2018/05/22 くらし

文豪・宮沢賢治がかつて理想郷「イーハトーブ」と呼んだ岩手。四季折々の美しい風景と豊かな自然が魅力的なこの地では、一風変わった活動「イーハトー部」が開始されています。岩手に住む人々それぞれが考える理想の岩手を作り上げていく、という目的を持つイーハトー部の活動内容について紹介します。イーハトー部って?イーハトー部は、岩手に新たな移住者を呼び込むための情報発信ツールとして誕生した取り組みです。移住...

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魅力的な名産品がいっぱい!山形県上山市ってどんなところ?

2018/05/21 くらし

山形の南東部、荒天や積雪が少なく安定した気候が特徴の上山市。市民が幸せに暮らせる「日本一の健康保養地」を実現すべく、観光・健康・環境への取り組みに力を入れている自治体です。そんな上山市には、人々を惹きつける観光スポットや名産品が多く揃っています。 豊かな自然、歴史溢れる街並み、家族で入浴可能な温泉が集まる観光地上山市の有名なレジャー地といえば蔵王です。樹氷や「蔵王のお釜」が楽しめるだけでなく、...

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