タグ:東北

女性目線で大成功「サヴァ缶」で岩手の水産業再興を図る

2018/05/24 経済

東日本大震災によって、東北の水産業は大きな打撃を受けました。風評被害をどう払しょくしていくのか、復興に向けて何が必要なのか議論されていくなかで、岩手の水産業を再興しようと立ち上がったのが、「岩手県産株式会社」と「東の食の会」、「三陸フィッシャーマンズプロジェクト」の3社です。その3社が新しい岩手ブランド商品として作り上げたのは、おしゃれな鯖の缶詰「サヴァ缶」でした。今や全国でもファンの多いサ...

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理想の岩手をつくる、「イーハトー部」がおもしろい

2018/05/22 くらし

文豪・宮沢賢治がかつて理想郷「イーハトーブ」と呼んだ岩手。四季折々の美しい風景と豊かな自然が魅力的なこの地では、一風変わった活動「イーハトー部」が開始されています。岩手に住む人々それぞれが考える理想の岩手を作り上げていく、という目的を持つイーハトー部の活動内容について紹介します。イーハトー部って?イーハトー部は、岩手に新たな移住者を呼び込むための情報発信ツールとして誕生した取り組みです。移住...

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魅力的な名産品がいっぱい!山形県上山市ってどんなところ?

2018/05/21 くらし

山形の南東部、荒天や積雪が少なく安定した気候が特徴の上山市。市民が幸せに暮らせる「日本一の健康保養地」を実現すべく、観光・健康・環境への取り組みに力を入れている自治体です。そんな上山市には、人々を惹きつける観光スポットや名産品が多く揃っています。 豊かな自然、歴史溢れる街並み、家族で入浴可能な温泉が集まる観光地上山市の有名なレジャー地といえば蔵王です。樹氷や「蔵王のお釜」が楽しめるだけでなく、...

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目指すは新名物!秋田発の珍グルメ&B級グルメ

2018/05/14 グルメ

秋田の名物グルメといえば、横手焼きそばやきりたんぽ、稲庭うどんなど全国的にも有名なものが多数あります。一方で、県外の人々にはほとんど知られていない、またはじわじわと人気上昇中のご当地グルメも存在しています。今回は、将来秋田の新名物となり得るであろう、地元民に人気のメニューについて紹介していきましょう。新たに誕生した秋田名物「男鹿しょっつる焼きそば」は、2009年4月25日から販売を開始した新...

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第2の人生を楽しむ!「おによめ」たちが挑んだジャムづくり

2018/04/27 経済

育児や家事、時には介護に追われ、世の中の主婦は休む暇がありません。自分がやりたいことをする時間も取れず、ただただ慌ただしい日々を過ごしている人も多いのではないでしょうか。「自分が自分らしく輝ける場所をつくりたい」。そんな思いを持った6人の女性が集まり2013年に生まれたのが、農産物の加工製造・販売を行う団体「おによめ.com」です。果物や野菜の加工品を販売する彼女たちの今までと、これからの展...

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夢のような光景が広がる!山形の「加茂水族館」へ話題のクラゲを見に行こう

2018/04/24 経済

山形県鶴岡市の海辺に建つ「加茂水族館」は、子どもから大人まで多くの人を虜にする今話題のスポットです。水族館としてのスケールは小さいものの、他に類を見ない独自の展示とイベントでファンを集めています。そんな加茂水族館で一番の人気者は、海水中を気持ち良さそうに浮遊する「クラゲ」です。不思議な魅力で人々を引き寄せる加茂水族館の歩みと、一度は見ておきたい注目のイベントを紹介します。成功まで辛酸をなめて...

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名瀑・奇瀑もよりどりみどり「日本一の滝王国・山形」

2018/04/20 経済

山形は森林が県土の72%を占める、まさに「山の国」。奥羽山脈を背骨として蔵王山に月山、鳥海山など日本百名山のうち6座を有する名峰・霊峰の地でも知られています。山々には豊かな水が流れ、渓谷を形作っています。全国にある落差5m以上の滝約2,500箇所のうち山形にはなんと230もの滝が集中しており、「日本一の滝王国」にふさわしい名瀑が点在しています。ここでは山形が世界に誇る名瀑や奇瀑を紹介するとと...

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山奥でも電車が走る!秋田県男鹿線にあらわれた蓄電池電車

2018/04/17 くらし

車両本体についたパンタグラフが架線から電力を取り込み走る、というのが従来の電車です。しかしこの方式では地方に電車を走らせることが難しく、これまで地方路線では、エンジンを搭載しディーゼルで動く「気動車」が利用されてきました。「地方路線でも電車を走らせることができたら」、そんな願いを叶えてくれたのが、秋田県男鹿線にあらわれた寒冷地仕様蓄電池電車「ACCUM(アキュム)」です。導入以降、地元で大人...

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秋田県能代市にあった知られざる宇宙への扉「能代ロケット実験場」

2018/04/12 経済

日本の宇宙開発事業といえば、ロケットの打ち上げを行う種子島宇宙センターや内之浦宇宙空間観測所に代表される鹿児島県が全国的に有名です。しかしながら、意外なことにロケットの打ち上げが成功するか否かの鍵は、秋田県能代市にあります。今回は、宇宙開発に欠かすことのできないロケット実験場である「能代ロケット実験場」の知られざる秘密について紹介します。 日本の宇宙開発に貢献する国内唯一のロケット実験場能代市...

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朝市の前にひとっ風呂!八戸の朝は銭湯から始まる

2018/01/22 くらし

お風呂好きが多く、「人口10万人辺りの公衆浴場数」において全国トップとなった青森。とりわけ八戸では朝早くから営業している銭湯が多く、毎朝訪れる常連も少なくありません。そんな八戸では多数の朝市が開かれており、生鮮食品や雑貨、日用品などを購入していく地元の人々や観光客でいつもにぎわっています。今回はお風呂と朝市、“八戸の朝”を代表する2つの文化に迫ります。 八戸市民に古くか...

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お城が動いた!「弘前城」の石垣修理で町おこし

2018/01/19 経済

青森県弘前市では「お城と桜とりんごのまち」というキャッチフレーズを掲げています。その通り、弘前城のある弘前公園は国内有数の桜の名所で、4月下旬に開催される「弘前さくらまつり」には、毎年約200万人もの人々が訪れます。ところが、弘前市では街のシンボル・弘前城の老朽化した石垣を修理するため、2015年にお城を移設させるということになりました。最大の観光地が移動するということは、弘前市にとっては大...

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青森の郷土料理「氷頭なます」からヒントを得た美容液

2018/01/10 グルメ

東北地方及び北海道で親しまれている「氷頭なます(ひずなます)」は、生鮭の鼻先を切り取り、塩漬けしたのち酢でしめた、日本酒とよく合うお正月定番の郷土料理です。地元民には冬限定の楽しみでもある氷頭なます。その原料となるサケの鼻軟骨には美容成分である「プロテオグリカン」が高濃度で存在することが、1990年青森県産業技術センター等の研究によりわかりました。高いポテンシャルを持ち、医療分野にも活用でき...

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自転車×IoT「ナビチャリ」で青森の観光が変わる?

2017/12/17 経済

青森のICTベンチャーである「株式会社フォルテ」が手掛けた、レンタル自転車ナビサービス「ナビチャリ」が、全国から注目を集めています。公共交通機関が通っていない場所にも、日本全国まだまだ観光資源が埋まっています。しかし、海外を含め遠方から訪れる観光客にとって、「そこへ行くための手段」がなければ、いくら魅力的なものがあっても無理をしてまで行く必要性を感じません。そこで、近年注目を浴びているのが「...

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青森の県木「青森ヒバ」はリラックス効果あり?意外な活用方法

2017/12/15 経済

1901年に日本初の林学博士・本多静六が「ヒノキアスナロ」と命名し、1966年には青森の県木に指定された「青森ヒバ」。日本三大美林の1つと称されており、その80%を超える量が下北半島と津軽半島で集中的に植生しています。古くから親しまれている日用品をはじめ、最近では少し変わった形に姿を変えて活用されることもあり、その活用法が見直されてきています。今回は、良質な青森ヒバから作られる加工品について...

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