タグ:東北

五月雨をあつめて早し……芭蕉の旅した奥羽を往く!山形を旅する4つのコース

2019/08/20 くらし

俳句といえば誰もが思い出すのが松尾芭蕉ではないでしょうか。教科書では有名な松尾芭蕉ですが、その人物像をよく知らない人も少なくないでしょう。芭蕉の旅したコースを巡って、その人となりに触れてみませんか。芭蕉はどうしてみちのくや奥羽を旅したのか?松尾芭蕉が門人の曾良(そら)を伴い、江戸からみちのくや奥羽に旅立ったのは1689年、46歳のことでした。この旅の中で詠んだ俳句を集めたのが『おくのほそ道』...

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軽いのに鋼鉄よりも硬い?夢の新素材「セルロースナノファイバー」で地方創生に期待

2019/08/19 経済

最近、木の繊維をナノレベルにまで細かくして生まれたセルロースナノファイバー(以下CNF)という素材が注目されています。CNFは環境への負荷が小さいバイオマス素材としても人気です。どのような用途があるのでしょうか。CNFの特徴とこれからの可能性について考察します。軽くて硬いCNF!どんな用途に使われている?CNFの一番大きな特徴は「軽いのに硬い」ことです。硬度はなんと鋼鉄のおよそ5倍を誇るにも...

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海の幸だけじゃない!青森のソウルフード「うんぺい」とは?

2019/08/16 グルメ

海の幸だけじゃない!青森のソウルフード「うんぺい」とは? 日本各地には名物と呼ばれる郷土料理やお菓子があります。海の幸やりんごのイメージが強い青森の津軽にも「うんぺい」という有名なお菓子があるのをご存じでしょうか。どこかで見たことがあるような形に、きっと引きつけられることでしょう。あの食べ物にそっくりの形?「うんぺい」とは?半月型でうずまき模様やまだら模様があり、その見た目はまるでかまぼこやナ...

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令和の時代がやってきた!全問正解目指して平成の日本を振り返る

2019/06/26 くらし

新しい元号「令和」の時代が幕を開けました。新しい時代への希望を抱くとともに、これまで過ごした平成の時代を回顧する人も多いのではないでしょうか。ここでは、30年以上続いた平成の時代に生まれたもの、ブームになったものなどを都道府県別クイズ形式でご紹介します。さぁ、始めよう!平成振り返りクイズ!Q1 群馬健康のために、スタイルのために、日々の食生活に気をつかっている人は平成の時代にも多くいました。ダ...

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たまたま見つけてダイブした ここが “わたしが活きる” 場所

2019/03/20 くらし

「自分自身を発揮して楽しく生きたい」人間なら誰もが持つ願いを叶える場所を、自らの行動力で見つけた人物を紹介したい。 藤織ジュンさんは2018年9月、地域おこし協力隊の任期を終える11月末に先立って、合同会社プロダクション未知カンパニーを設立した。今後は久慈に残り、PRを軸に自分で自分の仕事をつくっていく。久慈市はメガヒット朝ドラ「あまちゃん」の舞台となった人口約3万6000人のまち。藤織さんは...

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年中お祭り気分!?秋田で行きたい祭り5選

2019/03/07 くらし

秋田は、東北の中でも古くから祭りの盛んな地域です。東北三大祭りの一つ、国指定重要無形民俗文化財に登録されている秋田竿燈(かんとう)まつりをはじめ、一年を通して県内各地で伝統的な祭りが開催されています。中には数百年以上の歴史を持つものもあるほどで、秋田は祭り好きの土地柄といえるでしょう。今回は、全国で知られている祭りから地元で脈々と受け継がれている歴史ある祭りまで、秋田の祭りを厳選して5つご紹...

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外は寒いが人は熱い!岩手の冬を遊びつくす

2019/01/12 くらし

みなさんご存知のとおり、岩手の冬は長く厳しいものです。しかし、北国で暮らす人々はそんな冬の寒ささえも楽しみ、伝統行事を大切に守ってきました。この冬、外の寒さに負けず熱い心を持った岩手の人たちの熱気や伝統文化を体感しに行ってみませんか?ここでは、岩手の冬ならではの行事をご紹介します。冬の小岩井農場は一味違う岩手の有名な観光地といえば小岩井農場です。夏の小岩井農場で馬と触れ合ったり、バターづくり...

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お椀が2つ!?岩手のくるみ雑煮ってどんなもの?

2018/12/28 グルメ

日本各地にはさまざまな味の雑煮がありますが、その中の一つ、岩手の宮古地区で食べられている「くるみ雑煮」をご存知でしょうか。この雑煮は、中に入れた焼いた切り餅をくるみのタレに付けながら食べる変り種雑煮として知られています。今回は、一度で2種類のおいしさが味わえる岩手のくるみ雑煮について詳しくご紹介します。岩手とくるみの関係とは岩手を含む東北地方ではもともと「和ぐるみ」が生産されていました。寒い...

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6年連続日本一!日本酒王国・福島県が酒どころになったわけ

2018/11/29 経済

全国新酒鑑評会において6年連続金賞受賞、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) SAKE部門で最優秀賞にあたる『チャンピオン・サケ』を受賞するなど、福島の清酒業界には晴れがましいニュースが続いています。こうした国内外での高い評価により、福島は全国的な酒どころとして復活を遂げました。2018年9月6日、7日には東京の新橋駅西口SL広場で「ふくしまの酒まつり」を開催し、改めて福島の日本酒...

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おちょこがバスの乗車券!おちょこパスでのんびり走る会津若松

2018/11/10 くらし

会津漆器のおちょこと、会津木綿の巾着袋が乗車券になる「おちょこパス」。会津若松市内を走る会津バスが発行しているなんともユニークな乗車券です。おちょこは、漆の黒塗りで、カラフルな桜の花がデザインされています。会津木綿の巾着袋は、パスケースとなっており、市内の観光スポットで見せるとお酒の試飲やグルメ・ショッピングの割引まで受けられます。旅先で重宝するフリーパス券が、そのままお土産にもなるという、...

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ホップで地域創生 民話の里・遠野が目指すまちづくり

2018/11/09 経済

冬にはなぜか、夏によく合う軽めのビールとは異なる味わいの、クラフトビールが恋しくなります。国内最大級のホップの産地である岩手県遠野市では、大手ビールメーカーにホップを提供する一方、クラフトビールの醸造や養豚用飼料としての活用などを通して、ホップを主軸にしたまちづくりを目指しています。遠野とホップのつながりをご紹介します。盛況の遠野ホップ収穫祭2018年8月25日から26日にかけ、遠野市にある...

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岩手のダイナミックな自然が楽しめる癒しスポット3選

2018/11/08 くらし

岩手と聞いて思い浮かべるものには何があるでしょうか。グルメならわんこそば、著名人なら宮沢賢治、観光なら小岩井農場など、すぐに思い浮かべられるものが多々あります。しかし、「岩手で大自然が満喫できる有名スポットといえば?」と聞かれて、すぐに地名が出てくる人は多くないでしょう。岩手を訪れたなら、グルメやアクティビティだけでなく、そこにいるだけで癒されるような大自然を満喫してみませんか?岩手の自然の...

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イギリス人も驚いた?明治・東北の産業復興の基盤・万世大路と栗子隧道

2018/11/07 経済

日本は全国的に交通網が整備されており、車だけでなく新幹線や飛行機を利用すれば、日本中どこにでも簡単に移動することができます。しかし、120年ほど前の明治時代には、道路が整備されていなかったため、隣の県に行くのも一苦労でした。そのような時代に、福島県福島市と山形県米沢市を結ぶ、約48キロメートルの国道「万世大路」(ばんせいたいろ)が開設されています。今回は、明治時代に開通した国道・万世大路と、...

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おみやげに最適!山形の食を支える調味料たち

2018/11/06 グルメ

日々の食事に欠かせない調味料。山形には、山形グルメの陰の立役者である少し変わった調味料が存在します。昔からの味を再現する、山形で生まれた調味料についてご紹介します。揚げ物にも洋食にも!山形のお米を使った米油米どころ山形の代表的なブランド米「つや姫」は、甘みやうまみ、ツヤといったバランスがよく、米の食味ランキングでは常に最高ランクの特Aを獲得している人気のお米です。そのつや姫の加工品としては焼...

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「B-1グランプリ」発祥の地・八戸市で究極のB級グルメを体験!

2018/11/05 グルメ

ご当地グルメで地域を活性化させる試みやイベントは日本全国で行われていますが、最も規模が大きく人気を博しているご当地グルメイベントといえば「B−1グランプリ」ではないでしょうか。日本に眠る最高のご当地グルメを発掘すべく始まったこのイベントは、ローカルで愛されてきたグルメを全国区に押し上げ、時には大きな経済効果をもたらします。ところでこのB−1グランプリ、青森県八戸市が発...

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インバウンドの旅行開発!盆踊りやマタギ体験トレッキングで秋田文化体験

2018/10/16 くらし

今、観光・旅行業界から注目されているのが秋田県羽後町です。秋田の豊かな自然と文化を活用した外国人向けの短期留学や体験型旅行が、インバウンドとして人気を集めています。そしてその中心にあるのが、2014年に創業した旅行企画会社「トラベルデザイン」です。同社は、歴史のある盆踊りでの地元の人たちとの交流や、マタギの案内で巡る山歩き、かまくら作りなど、ここでしか味わえない体験型ツアーを催行しています。...

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牛タンや石巻焼きそばだけじゃない!宮城の隠れグルメ

2018/08/01 グルメ

宮城は、牛タン・石巻焼きそば・ずんだ餅といった全国的にも有名なグルメが豊富です。このほかにも、具沢山の汁物「おくずかけ」やおなかにやさしい「白石うーめん」など、地元民が愛する郷土料理が多くあります。今回はこうした宮城県の隠れた人気グルメと食文化について、紹介していきます。みんな大好きな宮城グルメ宮城のご当地グルメとして外せないのが、お盆やお彼岸のお供えとして用いられる「おくずかけ」です。野菜...

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撮影するなら白石へ!映画やドラマで地域を盛り上げるフィルムコミッションとは

2018/07/31 経済

全国に150以上も存在する非営利団体「フィルムコミッション」。映画やドラマのロケ誘致をはじめ、地域を元気にするための活動や文化の発信などに以前から取り組んでいる団体です。今回はそんなフィルムコミッションの中から、宮城の白石市に拠点を置く「みやぎ・しろいしフィルムコミッション」を取り上げてみたいと思います。歴史ロマンと現代が融合した白石みやぎ・しろいしフィルムコミッションのある白石市は、誰もが...

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独眼竜「伊達政宗」生誕450年記念の本気度がスゴイ!

2018/07/30 くらし

仙台藩(現在の宮城)を治め、「独眼竜」でおなじみの伊達政宗公は、2017年で生誕450年を迎えました。宮城には政宗公の銅像が多く建てられており、訪れた人は誰もが一度は目にするほど身近な存在です。また、政宗公や家臣のコスプレをした「伊達武将隊」が地域の盛り上げ役として活躍しているところからも、宮城での政宗公人気がよく分かります。宮城の基礎は伊達家がつくった?政宗公の功績伊達政宗公といえば、「伊...

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東北を、日本を丸くする!?丸森町の起業支援「まるまるまるもりプロジェクト」

2018/07/27 経済

宮城が県全体で取り組んでいる移住支援プロジェクトの中でも、とりわけユニークなのが丸森町の「まるまるまるもりプロジェクト」です。生活や暮らしに関する物事を循環型で捉える=丸く考え、これまでとは違うライフスタイルを誕生させるプロジェクトを指します。今回は、そんな「まるまるまるもりプロジェクト」について、宮城の移住支援と併せて紹介していきます。宮城が取り組む移住支援プロジェクト宮城は東北新幹線や飛...

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